
Every city has a famous burger. In paris, PNY (Paris New York) founder Rudy Guénaire created a hamburger so succulent that the prime piece of beef begged to be served out of a prized space — enter CUT Architectures. First, Guénaire teamed up with CUT’s founders Benjamin Clarens & Yann Martin back in 2012 for the design of PNY’s flagship Faubourg St-Denis outpost, then again in 2014 for PNY’s Oberkampf eaterie. Now, the guys are collaborating for a third time to design the burger joint’s new Marais location. This time, the architects are telling a new story.
每个城市都有著名的汉堡。在巴黎,PNY(巴黎-纽约)的创始人鲁迪·盖奈尔(Rudy Guénaire)制作了一个肉质汉堡包,以至于最美味的牛肉都是从一个珍贵的空间切入式建筑中来的。首先,盖奈尔早在2012年就与Cut的创始人本杰明·克莱伦斯(Benjamin Clarens)和亚恩·马丁(Yann Martin)合作设计了PNY旗舰店Faubourg St Denis前哨,然后在2014年再次合作设计了PNY的Oberkampf Eaterie。现在,他们第三次合作设计汉堡店的新位置。这一次,建筑师们正在讲述一个新的故事。
每个城市都有著名的汉堡。在巴黎,PNY(巴黎-纽约)的创始人鲁迪·盖奈尔(Rudy Guénaire)制作了一个肉质汉堡包,以至于最美味的牛肉都是从一个珍贵的空间切入式建筑中来的。首先,盖奈尔早在2012年就与Cut的创始人本杰明·克莱伦斯(Benjamin Clarens)和亚恩·马丁(Yann Martin)合作设计了PNY旗舰店Faubourg St Denis前哨,然后在2014年再次合作设计了PNY的Oberkampf Eaterie。现在,他们第三次合作设计汉堡店的新位置。这一次,建筑师们正在讲述一个新的故事。






